Web2 gen 2024 · Dag 1: Legg ertene i en stor bolle og dekk godt med vann. La ertene bløtlegges natten over. Dag 2: Hell av vannet på ertene. Ha svineknoke, utvannede erter, løk, timian, laurbærblad og buljongterning i en stor gryte. Hell over vann og kok opp. Senk temperaturen og skum godt av i starten for å få en klar suppe. WebLøft ut svineknokene, og plukk det kjøttet du trenger i biter. Til denne suppeoppskriften kan du bruke 2 svineknoker. De 2 andre brukes i øvrige oppskrifter. Legg det plukkede …
Supper Oppskrifter Gladkokken
Web30 nov 2024 · Svineknoke i leirgryte Forberedelse 30 mins Tilberedningstid 3 hrs Antall: 4 posjoner Ingredienser 2 stk gulrøtter i skiver 2 stk løk i båter 1 stk brokkoli i grove biter 1 stk blomkål i grove biter 3 stk laurbærblad 3 fedd hvitløk, grovhakket 400 g hakkede tomater 1 stk stor salt eller røket svineknoke. Beregn 300-350g per person. WebIngredienser porsjoner 1 stk svineknoke, lettsaltet og røkt, ca. 1,5 kilo 500 g erter, gule, bløtlagt over natten 2 stk løk gulrøtter, mellomstore 0.5 stk sellerirot 1 stk purreløk 6 stykker poteter, gjerne kokefaste laurbærblad 1 kvaster timian, frisk kvernet pepper persille, hakket, til pynt Pisket smør med pepperrot 200 g meierismør, mykt bowa hand push seeder
Kjøttsuppe med byggryn Norsk tradisjonsmat
Web14 apr 2016 · KOKING AV SALTET, RØKT SVINEKNOKE Dette er lurt å gjøre kvelden før du lager suppa fordi den trenger lang koketid. Dette trenger du: Ca. 1,5 kg saltet og røkt svineknoke Ca. 2,5 liter vann 2 lauvbærblad noen pepperkorn 1 stor løk 3 gulrøtter fersk eller tørket timian. Bruk en kjele som ikke er alt for stor. WebEin salta og gjerne røykt svineknoke Om lag 3 liter kaldt vatn Eit par greiner fersk timian To laurbærblad To store gulrøtter To løk Om lag 200 gram sellerirot Om lag 200 gram … WebKarakteristika: Suppe Ingredienser 1 kokt lettsaltet svineknoke med kraft (se oppskrift nederst) 3 stjerneanis 5 nellik 1 bit kanelstang 1 ts korianderfrø 1 ts fennikelfrø 1 løk 30 g frisk... bo wah chinese